Сковородки - гриль

Керамическая посуда известна с незапамятных времен, а вот керамические сковороды появились относительно недавно, но быстро вытесняют с рынка своих чугунных, металлических и тефлоновых предшественниц.

Cтоит отметить, что высокие температурные режимы керамике нипочем; жаропрочность керамики настолько велика, что их можно нагревать до 450 градусов. Готовить можно на газовой, электрической или стеклокерамической плите, а также в духовом шкафу, будь то обычная керамическая сковорода или сковорода-гриль.

Литой материал это позволяет. Производители заявляют, что керамические сковороды в несколько раз прочнее своих традиционных аналогов. Это касается устойчивости к механическому воздействию или царапинам.

Покрытие такой сковороды обладает отличными антипригарными свойствами. Вам придется очень постараться, чтобы сжечь свой ужин, ведь к сковороде действительно ничего не пригорает! Кроме того, к ней не пристает подгоревшая пища,  вымыть ее значительно легче, достаточно ополоснуть.

А какая экономия времени, которое можно потратить на что-нибудь приятное. Почему? Все просто: керамическое покрытие нагревается очень быстро, тепло равномерно распределяется по всей поверхности, долго сохраняется. Высокая проводимость тепла - экономия бюджета налицо, стоять у плиты хозяйке придется меньше.

Сковорода с керамическим покрытием экологична и безопасна для здоровья. При нагревании не выделяет вредных веществ, в такой сковороде можно хранить пищу. Защитный слой не позволяет продуктам вступать в реакцию с покрытием, как это происходит с металлическими аналогами.

Еще один приятный бонус – готовить можно, используя совсем небольшое количество масла. Если вы хотите похудеть, то керамическая сковорода – ваш выбор, поскольку существенно снижает количество потребляемых калорий.

Но есть определенные нюансы, которые необходимо учитывать, если вы стали счастливым обладателем этого вида кухонной утвари. Керамическое покрытие требует тщательного ухода. Перед первым использованием сковороду следует тщательно вымыть теплой мыльной водой, высушить и прокалить на огне, капнув буквально одну каплю масла, распределив его по всей поверхности. Так антипригарные свойства станут еще сильнее.

Одним из недостатков сковороды с керамическим покрытием, наравне с высокой ценой, является ее «боязнь» перепада температур. Нельзя использовать при готовке замороженные продукты, более того, рекомендуется вытаскивать продукты из холодильника заблаговременно, хотя бы за 15 минут, чтобы они приобрели комнатную температуру.

Мыть сковороду следует только после полного ее остывания, а затем тщательно просушить. Жесткие губки – под запретом, как и абразивные чистящие средства. Посудомоечной машиной пользоваться нежелательно. Воизбежание появления царапин на поверхности, вместо металлических лопаток следует пользоваться деревянными или силиконовыми.

Впрочем, при таком количестве достоинств все недостатки просто меркнут. Так что - вперед, за покупкой и пусть готовка будет для вас веселым творческим процессом, а не нудной ежедневной обязанностью.

Позиции с 1 по 9 из 9

Сортируется по возрастанию. Установить по убыванию
  1. Cковорода-гриль, литой алюминий, покрытие Marble от Granchio – 26 х 26 см

    Cковорода-гриль, литой алюминий, покрытие Marble от Granchio – 26 х 26 см

    Бренд - Granchio

    Артикул - 88006

    Код товара - 04-10861

    870 грн
    $29

  2. Сковорода-гриль,  швейцарское покрытие ILAG® Durit Select – 24 х 24 см Grill

    Сковорода-гриль, швейцарское покрытие ILAG® Durit Select – 24 х 24 см Grill

    Бренд - Granchio

    Артикул - 88250

    Код товара - 04-10885

    570 грн
    $19

  3. Сковорода-гриль, швейцарское покрытие ILAG® Durit Select – 26 х 26 см

    Сковорода-гриль, швейцарское покрытие ILAG® Durit Select – 26 х 26 см

    Бренд - Granchio

    Артикул - 88251

    Код товара - 04-10886

    660 грн
    $22

  4. Сковорода-гриль, швейцарское покрытие ILAG® Durit Select – 24 х 24 см

    Сковорода-гриль, швейцарское покрытие ILAG® Durit Select – 24 х 24 см

    Бренд - Granchio

    Артикул - 88252

    Код товара - 04-10887

    630 грн
    $21

  5. Сковорода-гриль, швейцарское покрытие ILAG Durit Select – 28 х 28 см

    Сковорода-гриль, швейцарское покрытие ILAG Durit Select – 28 х 28 см

    Бренд - Granchio

    Артикул - 88253

    Код товара - 04-10888

    780 грн
    $26

  6. Сковорода-гриль 26 x 26 см

    Сковорода-гриль 26 x 26 см

    Бренд - Vinzer

    Сериа - Castform classic line

    Артикул - 89405

    Код товара - 01-10611

    1110 грн
    $37

  7. Сковорода-гриль 26 x 26 см Granite induction line

    Сковорода-гриль 26 x 26 см Granite induction line

    Бренд - Vinzer

    Сериа - Granite induction line

    Артикул - 89438

    Код товара - 01-10627

    1110 грн
    $37

    26 x 26 см

  8. Сковорода-гриль 26 x 26 см Eco Style Induction Line

    Сковорода-гриль 26 x 26 см Eco Style Induction Line

    Бренд - Vinzer

    Сериа - Eco Style Induction Line

    Артикул - 89477

    Код товара - 01-10637

    900 грн
    $30

  9. Сковорода-гриль 26 x 26 см

    Сковорода-гриль 26 x 26 см

    Бренд - Vinzer

    Артикул - 89467

    Код товара - 01-10711

    390 грн
    $13

Позиции с 1 по 9 из 9

Сортируется по возрастанию. Установить по убыванию